吉利丁片的做法 吉利丁片怎么用

2024-05-02 1829 明贵知识网

步骤 1

吉利丁片每片5克,用了1.5片。

步骤 2

放纯净水中泡软,大约6分钟。

步骤 3

把水控干。

步骤 4

倒入一半牛奶,加入白糖,放炉子上用最小火加热,同时不停搅拌至吉利丁片和白糖完全融化。

步骤 5

关火,加入剩余牛奶,搅拌均匀。

步骤 6

倒入两个杯子中。

步骤 7

用保鲜膜把杯口密封。 在冰箱中冷藏两小时以上,也可以第二天再拿出来享用。

步骤 8

剩余的吉利丁片(半片2.5克)泡软,加入100克热咖啡中,再加白糖8克,搅拌融化晾凉,用保鲜膜密封杯口,在冰箱中冷藏。

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